Ngon ngon với gà cuộn cơm
Món cơm gà này hết sức thơm ngon và độc đáo. Từng miếng thịt gà đậm đà, ngon mềm với lớp nhân màu sắc. Gà cuộn cơm là món ăn dinh dưỡng cho các bé nhưng các bạn hoàn toàn có thể dùng để đãi khách.
Nguyên liệu:
- 6 đùi gà
- 2 chén gạo
- 2 củ cà rốt cỡ trung bình, mài nhỏ
- 1 củ hành nhỏ, thái miếng
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- Gia vị vegata spice (hoặc gia vị khác mà bạn thích)
- Muối và hạt tiêu
Cách làm:
- Nấu chín cơm rồi để nguội. Xào hành và cà rốt với nhau cho đến khi mềm.
- Thịt đùi gà lọc bỏ xương (nhưng giữ lại phần da gà).
- Khi cơm và cà rốt, hành đã nguội, trộn chúng vào với nhau, cho thêm muối và hạt tiêu vừa ăn.
- Trải miếng thịt gà ra, cho một ít hỗn hợp cơm vào giữa rồi cuộn lại. Rắc gia vị vegata hay gia vị nào bạn thích lên trên miếng thịt gà cuộn cơm.
- Cho thịt gà cuộn cơm vào nướng ở nhiệt độ 350oF trong khoảng 50 phút nhé!
Nguyên liệu:
- 6 đùi gà
- 2 chén gạo
- 2 củ cà rốt cỡ trung bình, mài nhỏ
- 1 củ hành nhỏ, thái miếng
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- Gia vị vegata spice (hoặc gia vị khác mà bạn thích)
- Muối và hạt tiêu
Cách làm:
- Nấu chín cơm rồi để nguội. Xào hành và cà rốt với nhau cho đến khi mềm.
- Thịt đùi gà lọc bỏ xương (nhưng giữ lại phần da gà).
- Khi cơm và cà rốt, hành đã nguội, trộn chúng vào với nhau, cho thêm muối và hạt tiêu vừa ăn.
- Trải miếng thịt gà ra, cho một ít hỗn hợp cơm vào giữa rồi cuộn lại. Rắc gia vị vegata hay gia vị nào bạn thích lên trên miếng thịt gà cuộn cơm.
- Cho thịt gà cuộn cơm vào nướng ở nhiệt độ 350oF trong khoảng 50 phút nhé!
Đăng nhận xét